Про це розповів старший науковий співробітник відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки» к.е.н. Артем Педорченко.
За словами науковця, Україна глибоко інтегрована у світовий ринок соняшникової олії. Частка експорту її з України складає близько 95%. За обсягами виробництва та експорту соняшникової олії наша держава вже 14 років поспіль займає перше місце в світі.
Водночас висока експортоорієнтованість впливає на ціну соняшникової олії в Україні, зазначив Артем Педорченко.
На зовнішньому ринку ціни на українську соняшникову олію стрімко зростали у період з вересня 2020 року по лютий 2021 року – зростання склало близько 70 %.
Однак при цьому відпускна ціна виробників за 1 л бутильованої рафінованої дезодорованої соняшникової олії складає 1,6 дол. США, тобто 52 грн/л . При цьому відпускна ціна роздрібних мереж на цю продукцію, з урахуванням націнки і податків, становить понад 70 грн/л, тобто майже на 40% перевищує відпускні ціни заводу, наголосив науковець.
Слід також пам’ятати, зазначив він, що 2020 року несприятливі погодні умови вплинули на урожай соняшнику в Україні, який склав 13,1 млн т, що на 14 % менше показників попереднього року.
Джерело: Тижневик "Номер один"