Городники, які практикують органічне землеробство на своїх дачних ділянках, знають не з чуток, яка величезна кількість органіки потрібна в сезон. Тому в них ніщо не пропадає даремно: гнилі деревинки спалюються для одержання попелу, друзки і дрібні гілки відправляються в малинники в якості мульчі, кухонні відходи йдуть у компостну купу тощо.
Але ось наступає зима, дачники повертаються у свої міські квартири, де всі корисні відходи, які могли би допомогти у боротьбі зі шкідниками або поліпшити родючість ґрунту, перетворюються на звичайне сміття – у квартирі ж багаття не розведеш і компостну купу не спорудиш.
І все-таки… Деяку органіку можна й варто запасати взимку, щоби потім використати з користю для свого городу.
Цибульна лушпайка
Суха цибульна лушпайка не гниє, не псується, добре зберігається у тканинних або відкритих поліетиленових мішках, тому її легко можна збирати всю зиму. Фітонциди, що містяться в лусочках цибулі, згодом допоможуть боротися зі шкідниками: цибульний настій використовується, наприклад, для обприскування кущів смородини проти попелиць і павутинного кліща або огірків, якщо у них жовтіє листя.
Настоєм цибульної лушпайки можна поливати будь-які культури, щоби підвищити їхню врожайність, особливо корисна ця процедура для томатів.
У цибульній лушпайці відмінно зберігаються коренеплоди: морква, буряк, пастернак, петрушка або селера. Крім того, подрібнена цибульна лушпайка може послужити чудовим мульчуючим матеріалом для грядок із полуницею або суницею. Вона не тільки удобрює ґрунт і захищає рослини від посухи або перезволоження, а також відлякує довгоносика – головного шкідника цих ягідних культур.
Лушпиння цибулі рекомендується використовувати при заповненні органікою картопляних гряд: запах гниючої цибулі неприємний для багатьох шкідливих комах, навіть для колорадського жука.
Чорно-білі газети для мульчування
Скільки збирається макулатури у квартирі – не порахувати! Але ж папір – це відмінний матеріал для мульчування. Не викидайте чорно-білі газети й рекламні листівки, вони ще послужать вам навесні вірою і правдою.
Замульчуйте папером землю в малиннику, і ягода віддячить вам відмінним урожаєм. Використовуйте паперову мульчу на грядках із бобовими культурами, викладайте газети у кілька шарів для того, щоби швидше прогріти ґрунт (під паперовою мульчею ґрунт стає теплішим на 3 градуси).
Так само не забувайте, що газети та інші паперові відходи можуть знадобитися при устрої теплих грядок.
Картопляні очистки – добриво для смородини
Картопляні очистки – джерело крохмалю, яке так подобається смородині, що її ягоди стають завбільшки з вишню. Хочете отримати відмінний урожай смородини? Не полінуйтеся за зиму насушити картопляної шкірки. Очистки відмінно сохнуть на батареї або просто розкладені в один шар на підвіконні, у сухому вигляді їх найкраще зберігати в тканинних мішках.
Протягом весняно-літнього сезону сухі картопляні очистки можна закопувати під кущі або запарювати їх окропом, охолоджувати й використовувати отриманий відвар для поливу смородини.
Ще картопляні очистки рекомендують використовувати як добриво при посадці капусти й огірків. Для цього сухі очистки розмочують і подрібнюють у кашку. При підготовці лунок “картопляну кашу” закладають на дно, присипають зверху землею, а потім висаджують розсаду.
Яєчні шкаралупки як джерело кальцію
Зібрати за зиму велику кількість яєчних шкаралупок дуже просто. Спочатку варто трошки підсушити шкаралупу, щоби білок, який залишився усередині, не почав неприємно пахнути, а потім просто скласти у звичайний поліетиленовий пакет і гарненько подрібнити. Так шкаралупки не будуть займати багато місця, а навесні відправляться на дачу в якості прекрасного органічного добрива, особливо цінного на закислених ґрунтах.
Яєчну шкаралупу використовують під культури, вимогливі до кальцію. Це баклажани, перець, дині й кавуни, буряк.
Подрібнену шкаралупу яєць вносять у пристовбурні кола плодових дерев, особливо вишні, сливи та інші кісточкові, а також закопують під кущами троянд. Якщо кращого застосування яєчним шкаралупкам не знайшлося, їх просто закладають у компост.
Лушпайки гарбузового насіннячка
Гарбузове насіннячко – один з найкорисніших продуктів харчування. Воно згубне для багатьох паразитів, що живуть в організмі людини, тому їжте більше гарбузового насіннячка, а от лушпайки від них не поспішайте викидати у відро для сміття. Краще скласти їх у паперовий пакет і зберегти до весни. Так любитель гарбузового насіннячка за довгу зиму може забезпечити відмінною мульчею цілу грядку з овочами. Можна так само запасати шкаралупки від фісташок і лісових горіхів, сухі стручки арахісу тощо.
Цитрусові шкірки – від шкідників
Сушити шкірки цитрусових – нам не звикати: багато хто любить додавати їх у чай через відмінний неповторний аромат. А ще лимонна, апельсинова й мандаринова шкірки допоможуть впоратися з деякими шкідниками, особливо з попелицею. Існує кілька рецептів корисних настоїв із цитрусових шкірок:
– 100 г сухих лимонних шкірок залити 1 л води і настоювати в темному місці 3-4 доби;
– 1 кг цитрусових очисток пропустити через м’ясорубку, покласти у 3-літрову банку, залити водою і настоювати в темряві 5 днів. Сухі шкірки варто попередньо замочити. Потім процідити й розвести у пропорції 100 мл настою на 10 літрів води. Можна додати в отриману рідину 40 г господарського мила;
– шкірку 2-х апельсинів залити літром води і витримати тиждень у темному місці. Потім додати трохи рідкого мила і процідити.
Настоєм цитрусових варто обприскати або протерти заражені рослини не менше 2-3 разів.
Залишки від випитих чаю і кави
Найбільш працьовиті та кропіткі садівники не лінуються заготовлювати для користі справи залишки від випитих чаю і кави. Для цієї мети підходять будь-які чаї, навіть у пакетиках. Головне – добре просушити використану “заварку”, щоби вона не покрилася цвіллю при наступному зберіганні.
Залишки від випитих чаю і кави дуже корисно змішувати із ґрунтом при підживленні землі для розсади. Можна засипати висушені чаїнки в лунки при висаджуванні розсади в ґрунт – вони послужать гарним добривом.
Залишками від випитого чаю підживлюють розсаду овочевих культур. Для готування такого підживлення склянку висушеного чайного листя заливають трьома літрами гарячої води і настоюють 4-5 днів. Потім проціджують і змішують з азотними добривами.
Крім того, залишками від випитого чаю обробляють живці смородини перед посадкою для профілактики зараження бруньковим кліщем. Для цього чай заварюється із розрахунку 2 грами на літр води і настоюється добу. Брати для цієї мети свіжий чай не варто, він може нашкодити. Живці смородини опускають у чайний настій на 3-4 години, потім висаджують у вологий ґрунт.
Джерело: Тижневик "Номер один"