Інгредієнти:
– 1 упаковка листкового лаваша (3 штуки);
– 250 г майонезу;
– 3 вар. яйця;
– 150-200 г голландського сиру;
– 1 банка сайри (або будь-якої рибної консерви);
– кріп;
– зелена цибуля.
Приготування:
Розкласти лаваш. Змастити кожен лист майонезом. На один натерти яйця, на другий – сир, на третій – пом’яту виделкою сайру. Зверху кожен лист посипати цибулею і кропом.
Перший лист згорнути в рулет. Покласти його на початок другого листа і продовжити згортання. Потім покласти на початок третього і загорнути рулет до кінця. Покласти в пакет і в холодильник. Найкраще на ніч – він так краще просочиться.
Смачного!
Джерело: Тижневик "Номер один"
45918