Тісто:
* 3 ст. муки
* 1 ст. води
* 25 г дріжджів
* 1ч. л. цукру
* дрібка солі
* 2 ст. л. олії
Тісто замісити рідше, ніж на вареники. Викласти на бляшку, змащену олією, щоби трошки підійшло (20-30 хв).
* 2 великих моркви (натерти на грубій тертці)
* 1 велику цибулю порізати і потушкувати з морквою на олії, посолити.
Тісто змастити кетчупом, викласти моркву з цибулею, тоді ковбасу, шинку, курку, гриби, кукурудзу…(Я давала сире куряче філе (200 г) і гриби (150 г).
100 г майонезу, 100 г сметани, 40-50 г води, 3 зубчики часнику.
Все це розвести і залити на піцу.
Пекти 25-30 хв при t180°. Вийняти з духовки, посипати сиром і покласти ще на 2 хв. Смачного!
Джерело: Тижневик "Номер один"
12919 