Найсвіжіше:
• У місті на Тернопільщині торгують російськими товарами (+фото) • Понад пів року вважався безвісти зниклим: на Донеччині загинув стрілець-санітар з Тернопільщини • На Тернопільщині від отруєння грибами перестало битися серце ще однієї дитини • Команда «Ветерани Тернопільщини 40+» нагороджена за перше місце у ветеранському чемпіонаті (+фото) • Довга дорога додому: офіційно підтверджено загибель на Донеччині воїна з Тернопільщини • Тернопільський плавець здобув бронзу на чемпіонаті України (+фото) • Релокований із Сум виробник метупаковки відкриє завод у Тернопільській області • Студенти в Тернополі вийшли на пікет проти зміни орендаря будівлі мистецького коледжу • “Потяг до життя” представили в Тернополі • Тернопільська футзальна ліга: покер Новачинського, хет-трик Білика та лідерство “Гермеса-7” • Завод харчових напівфабрикатів збудують у Тернопільській області • Ще один депутат з Тернопільщини склав свої повноваження • У військовому госпіталі помер солдат резерву з Тернопільщини • У центрі Тернополя змінили схему організації дорожнього руху • 38-річний житель Тернополя здійснив серію крадіжок з автівок та підвалів багатоповерхівок (+відео) • У Шумську лікар-стоматолог жорстоко побив 12-річного хлопця • У Тернополі відбулася звітна конференція Асоціації футболу Тернопільщини • Футбольні матчі Ліги чемпіонів та Ліги Тернопільщини переносяться через негоду  • На Прикарпатті затримали тернополянку за вербування жінок для проституції у Польщі • На Тернопільщині відійшла у вічність відома банкірка • Депутати селищної ради на Тернопільщині звернулися з позовом до суду на… биків • У Тернополі відбувся масштабний футбольний форум (+фото) • Тернопільські енергетики оприлюднили графік вимкнень світла на 23 листопада • Бучацький «Колос» отримав нагороди за третє місце у вищій футбольній лізі Тернопільщини (+фото) • На Тернопільщині ділки незаконно продали 11 т спирту, маскуючи його під дистильовану воду
rss

У Чортківській тюрмі розповіли чим годують засуджених: тернопільські ресторани відпочивають (+фото)


Опубліковано: 7 Липня 2021р. о 22:30

Сьогодні, 7 липня, в державній установі «Чортківська установа виконання покарань (№26)» на обід провели контрольне приготування їжі для засуджених та осіб, узятих під варту, за загальною нормою харчування.

Обід для готувався на підставі меню-розкладки продуктів харчування на поточний тиждень згідно чисельності осіб за відповідною нормою харчування. Відповідно до меню-розкладки продуктів на обід готувались такі страви:

І страва – суп картопляний з макаронними виробами;

ІІ страва – гуляш з кашею ячмінною та соусом;

закуска – салат з капусти квашеної з цибулею.

– Особливістю меню-розкладки продуктів харчування установи на поточний тиждень є те, що під час її складання, відповідальними посадовими особами установи проведено її адаптацію відповідно до вимог Типового меню для засуджених та ув’язнених, яке розроблено Державним навчальним закладом «Київське обласне вище професійне училище харчових технологій та ресторанного сервісу» за зверненням Департаменту з питань виконання покарань Міністерства юстиції України спільно із державною установою «Генеральна дирекція Державної кримінально-виконавчої служби України», що передбачає приготування страв за покращеною рецептурою, – йдеться в повідомленні Чортківської УВП 26.

Як розповіли в установі виконання покарань, метою контрольного приготування їжі є проведення практичного заняття з начальником їдальні відділу інтендантського та господарського забезпечення установи, кухарським та іншим штатним персоналом їдальні з організації харчування засуджених та осіб, узятих під варту, які тримаються в установі, та приготування першої та другої страв за покращеною рецептурою відповідно до адаптованої меню-розкладки установи, розробленої відповідно до вимог нового Типового меню, що дасть змогу покращити організацію харчування в установі та привести її у відповідність до вимог Європейських норм та стандартів.


Джерело: Тижневик "Номер один"
Автор:
Мітки:

Перегляньте також:





Новини
24 Листопада
23 Листопада
22 Листопада
Скільки ви готові витратити на підготовку житла до цієї зими?
Погода
Реклама
Ua News media group
Партнери
Тестовий банер 2
Найпопулярніше